“本餐厅提供半碗饭。”在韩国京畿道金浦市一家餐厅的墙壁上，记者看到了这样的标语。为减少食物浪费，避免剩饭再次被端上餐桌，金浦市从2011年开始推行“半碗饭”运动，并且专门制作了盛半碗饭的特制碗，免费发放给各个餐厅。
盛半碗饭的特制碗和正常的碗相比，高度较低，碗口小一圈。半碗饭的价格为500韩元(约合2.8元人民币)，比整碗饭便宜一半。
盛半碗饭的特制碗有什么不同?相关媒体记者在这家餐厅用餐时，整碗饭和半碗饭各点了一份。服务员将两碗饭端上餐桌后，记者发现，半碗饭的碗和正常的碗相比，高度较低，碗口小一圈，另外碗的盖子上还写着“饮食新文化：吃多少点多少”的字样。服务员金女士告诉记者，以前餐厅剩饭现象很普遍，好多人点了整碗饭，但只吃了一两口就放在那里。餐厅参加了“半碗饭”活动之后，经常有顾客点半碗饭，餐厅每月大米购买量和产生的食物垃圾量都有明显减少。
“半碗饭”活动在金浦市取得成效后，开始在整个京畿道全面推广。从今年2月开始，道政府计划在310家餐厅开展“半碗饭”活动，并且将盛半碗饭的特制碗免费发放给参加活动的餐厅。据介绍，特制碗的材质分为不锈钢和陶瓷两种，容量为160克，比普通碗少45克。
“如果活动能够在整个京畿道成功推广，预计今年京畿道所有餐厅的食物垃圾量可减少20%左右。”京畿道政府食品安全课课长宋京姬在接受本报记者采访时说，由于半碗饭的容量只是减少了1/3，而售价却降了一半，部分餐厅认为自己会因此蒙受损失。其实，餐厅参加活动后节省的食品垃圾处理费用也是可观的。宋京姬透露，为了鼓励餐厅积极参与到活动中，道政府计划采取一系列奖励措施，比如为餐厅经营者提供接受免费教育的机会，为餐厅的装修融资等。此外，道政府还将加强相关宣传，进一步扩大该活动的影响力。
提到“半碗饭”活动，正在餐厅用餐的刘善美老人高兴地说：“这项活动对我来说真的太实用了。我现在年纪大了，每顿也吃不了多少。以前点一碗饭，每次都会剩下不少。现在餐厅都提供半碗饭了，我只要吃饭就点半碗，既省钱，又不浪费粮食。我在电视上看到，首尔也准备推广这样的活动呢!”
据悉，首尔市政府正在酝酿有关减少餐厅食物浪费的具体方案。不过，跟京畿道相比，首尔市推出的将是菜量和米饭一样减少的“半份饭”计划，其中的饭菜约为正常分量的1/2至2/3。从今年5月开始，首尔市计划在全市500家餐厅推广“半份饭”活动。为配合这项活动的开展，用于盛小份饭菜的全套小型餐具将免费提供给参加活动的餐厅。等活动进行一段时间之后，首尔市计划先对其初步效果进行综合分析，然后于2018年将这一活动推广至5000家餐厅。
首尔市食品安全课饮食改善小组组长卢昌式告诉本报记者，首尔市餐厅一天产生的食物垃圾约有832吨，食物浪费现象非常严重。人们现在外出就餐时总是点得过于丰盛，进食过多容易发胖，而吃不完又会产生浪费，这种饮食文化亟须改变。“开展‘半份饭’活动，既有利于民众的身体健康，又能降低餐厅的饭菜成本，还能减少食物垃圾，将达到一石三鸟的效果。”
嘎玛仁波切：念咒种类越多就越难如愿！
问：请问上师所念的咒语种类越多就越难如愿，是这样吗？
答：大部分的情况是这样的。因为密法里讲“修一法能修成千万法，修千百万法难修成一法。”修一法并不是只能修阿弥陀佛或者莲花生大士，它的意义是修持独立的法门。在我修习和传授的传承体系中，皈依时教授弟子修莲花生大师，本尊是修金刚萨埵佛，金刚萨埵的修持之后，开始修持空行法门(大部分修金刚瑜伽母或者度母)。这种修行脉络是可以的。
咒语的种类念的多少不太重要，为何而念是关键。咒语有很多啊！《大藏经》副本中的《咒集》，收集了整整两厚本的咒语，并在注解里注明了持诵此咒的受用与功德。问题是谁能受持念诵如此之多的咒语呢？在当今社会生活中，普遍的需要也就是三两个而已。智慧不够念诵文殊心咒；自觉业障深重则需要受持金刚萨埵百字明；浊世之中人与人之间勾心斗角，我们需要排除很多天灾人祸对我们的加害，因此需要念诵莲师心咒，得到莲花生大士的加持使心灵更加强大。这都是一辈子需要受持念诵的咒语。在身体病患的时候念诵药师佛心咒，其他的殊胜咒语就要依据你的修行时间来选择性的受持念诵了。不能简单的去判定念诵很多咒语就难以成就或难以如愿。
(来源：解惑之智)
附录：
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问：请问功德变亿咒是否真实？网传有很多版本，请上师开示。
答：在藏传佛教中有这样的说法，初八、初十、十五这些特殊的日子念经持咒，亦或是上弦月、下弦月念诵咒语会有特殊的能量变成上亿的功德。我们从小深信不疑，觉得是可能的。变成可能的原因是什么呢？因为所有藏传佛教的信徒都相信初八、初十、十五这些特殊的日子，念经会有上亿的功德，如果大家在当天都很精进念的话，确实会累计过亿的持诵总量。这就如同有这么多相信它的人一起共修一样，每一个人都会得到一个亿的功德。一句念诵靠一个人的力量变成一个亿的功德是否有真实性，就无从得知了。但我们相信大家共同共修的力量会让每个人都获得同等量的功德。
(来源：解惑之智)
特别提示：本文是上师嘎玛仁波切的答问
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