蛋白质的营养不良与生病的原因

　　在我们体内，有60%左右是水分，而约20%是蛋白质,大部分器官都是通过蛋白质才形成的。蛋白质有20种氨基酸，这些氨基酸经过复杂的组合形成筋肉、皮肤、头发、指甲、内脏器官还有免疫体等等。

　　蛋白质的基本结构是氨基酸，人体有八种氨基酸不能自身合成，必须从食物中摄取的氨基酸，这类氨基酸称为必需氨基酸，有色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸。半胱氨酸和酪氨酸为条件必需氨基酸，可以由蛋氨酸和苯丙氨酸这两种必须氨基酸合成，从营养学的角度讲对人体也有很大的价值。

　　蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少蛋白质不足会引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的次数也跟着减少。基础代谢数量如果减少，会出现脱毛、贫血、腹泻和浮肿等现象。少吃或不吃蛋白质食物，还会引发很多疾病贫血、腹水、胃肠炎、糖尿病、寄生虫、癌症等。

　　蛋白质摄入不足的原因

　　1、食物供应不足：常发生在只吃白米、白面、蔬菜、水果、不吃豆类、果仁的素食人身上。

　　2、食物不足：多为禁食、偏食的人身上，饮食供应不合理。

　　富含蛋白质的食物

　　此外有花生、瓜子和芝麻、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高，辣椒，大蒜，洋葱，燕麦，蚕豆，菠萝，香蕉，无花果等富含此类氨基酸。别的食物也含有蛋白质，但相对来说这些食物的营养价值更高些。

　　食物选择

　　植物蛋白质食物，糙米、全麦面粉、豆类、坚果。

　　几种蛋白质营养调养方法

　　1、停吃主食，改喝果蔬汁，小麦草汁100毫升加苹果汁400毫升,每天五次。黄豆浆500毫升，每天二次。

　　2、糙米粉100克、糯糙米粉20克、黄豆粉70克、腰果粉70克,蜂蜜适量做粥。早晚各一次，连用1个月为一个疗程。

　　3、腰果奶500毫升，每天2次连用5天，为一个疗程。

　　4、黄豆浆500毫升，每天2次连用10天，为一个疗程。

　　人们总是喜欢以自己的感觉来判断天气的变化。这不,立秋就要到了,可很多人还在被夏天的热蒙混着,所以在生活方式上还是按照夏天的方式生活。秋季怎么养生的问题都抛在了脑后。其实,立秋过后,人们更容易着凉,尤其是女性,更要保护好身体的各部位,这三个部位一定不能受凉。

　　后背凉席赶紧撤走

　　入秋后,自然界阳气渐收,阴气渐长,只有聚足阳气,才能正气存内,邪不可干,冬天就不怕寒邪侵袭了。后背上的督脉有温阳的作用,因此,养护阳气就要让后背暖一暖。睡觉还铺凉席的赶紧撤下来。

　　双脚穿凉鞋要穿袜,睡觉不妨也穿袜

　　头对风,暖烘烘;脚对风,请郎中。头部适宜保持相对低温,而足部应注意保暖。脚上有很多穴位,如足三阳经的起点,掌管着肝脾肾等重要器官,受风着凉自然会影响这些器官的正常工作。热水泡脚、入秋不再穿凉鞋都是暖脚的好习惯。还不舍得脱去凉鞋的人,一定要穿上袜子再穿凉鞋。手脚冰凉及体弱的人,不妨晚上穿双薄袜子入睡。秋天皮肤干,脚跟容易裂,洗脚后穿上袜子睡,还有很好的保湿效果。

　　肚脐拒绝露脐装,盖被不如穿衣

　　初秋的天气,早晚凉,白天暖,没有夏天的汗流浃背,也没有冬天的寒风瑟瑟,爱美的女性自然不会放过如此秀身材的好时机,于是,露脐装还是街上一景。肚脐归属任经,对女性而言,私密重要的器官都归这里管,风寒入侵会诱发痛经等妇科疾病。晚上睡觉喜欢蹬被子的人就别指着被子护肚脐了,还是穿上睡衣更保险。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。