寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。

　　由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

　　如本法师答：菩提(梵语bodhi)，乃断绝世间烦恼而成就涅槃之智慧。涅槃(梵语nirvana)，意译作灭、寂灭、无生、不生不灭之义。修行不与中道法门相应，始终不得菩提，皆是门外汉，与佛道无缘；修行不能离开现世的生活环境，不得另寻他处以安心，应于客观的周遭人、事、物中而得正觉。

　　烦恼是由生活中，种种不如意所引生的心境，菩提是由生活中，种种如意不如意所得的觉悟心境；由此可知，烦恼(梵语klesa)不离生活，菩提也不离生活；生活能引生烦恼与菩提，诸位要明白啊！心生烦恼，心也能生菩提，烦恼菩提不离心，离心无烦恼菩提；烦恼当下觉悟烦恼即菩提，菩提不觉悟者菩提即烦恼；是故，菩提由烦恼净化中得，离烦恼无菩提，这就是烦恼与菩提之间微妙之关系，烦恼即菩提若能正观深入，则能入道，与佛常相左右，共游法界，自在自得。

　　维摩诘经云：“一切烦恼皆是如来种。”

　　维摩诘经云：“不入烦恼大海，则不能得一切智宝。”

　　生死即涅槃的法则，与烦恼即菩提之义理略同。生死是有生有死，有生有灭，涅槃则无生无灭，无生无死；佛看众生的生死即是涅槃，凡夫看佛的涅槃境界是生死；诸位大德们！生死(梵语samsara)觉悟，生死即涅槃，涅槃不觉悟，涅槃提生死；离生死无涅槃可得，离涅槃无生死，只是迷悟染净有别；当下悟生死，生死何尝不是涅槃，涅槃不悟，涅槃即生死，诸佛菩萨能正观生死涅槃的微妙关系，当下得证甚深正觉，普于法界云游自在，慈悲六道群生，令离苦得乐，转凡入圣。

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