孕先知

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  夏宗是“夏哇日宗”的缩写,直译为“鹿寨”。这里环境幽静,林木茂盛,曾是鹿类动物的乐园。藏语全称为“夏宗珠代”,意为“夏宗修行处”,是历史上安多地区藏传佛教僧人静修的出名静地,是藏传佛教界的名刹寺院。

  夏宗寺又称"峡峻寺"、“夏峻寺”,始建于元末,据传东晋隆安三年(公元399年),汉僧法显与法友赴印度求经,曾在此活动留有遗迹。1359年,西藏著名僧人噶玛噶举派四世活佛若贝多杰奉召赴大都,途经平安时,在此驻足。年仅三岁的藏传佛教格鲁派创始人宗喀巴被其父领到该寺受戒。青海地区诸多名僧如宗喀巴的启蒙经师曲结·顿珠仁钦、塔尔寺首任法台鄂色嘉措等都曾在此修行,使夏宗寺在青海享有盛名,遂成为藏传佛教界的名刹。若必多杰去世后还建有若必多杰灵塔和佛殿,后经罕达隆、塔尔寺一世安加苏、二世和三世当彩活佛的扩建,成为相当规模的格鲁派寺院,鼎盛时有僧众300余人,400多间殿堂和僧舍。历史上,它与海南州兴海县的智嗄尔贝宗、黄南州尖扎县的阿琼南宗,以及乐都县的普兰杨宗并称为“安多四宗”。宗,藏语为天堑之意,即安多地区的四大险要名寺。

  整个寺院依崖而建,山崖寺址洞窟,气势非凡。崖洞内尚存有几幅壁画,但崖壁陡峭,使人无法攀援观赏。建于清代乾隆年间的八卦亭,它三面临崖,是览物观景的好去处,但因诸多原因,至今只剩下一些残墙断垣。八卦亭下的崖畔上曾经生长着一颗古柏,相传它是在宗喀巴受近事戒时落发处长出的,现在仅余一截很短的树干。人们可从它那紧扒着岩石的根须,想象出它当年傲然挺立的英姿。经堂、噶玛、八卦亭三个建筑群“文革”中被拆除,1985年省政府再拨巨款重建夏宗寺,重建了佛殿、僧舍和山门。现建有大殿一座五间,僧舍四间。大殿前悬挂着一座古钟,钟高0.7米,围长1047米,重60公斤。铸有汉藏两种文字,记载着铸造年代(清朝康熙二十一年)及工匠等。寺内还珍藏着一幅夏宗寺原貌的照片,游人从中可以窥见寺院沧桑。加上该寺在藏传佛教史上特殊地位,旖旎的自然风光,成为青海东部颇有影响的一处宗教文化和风景名胜游览地。

  郁郁葱葱的树木全将山巅笼罩了,在墨绿色的松林背景中,那翠绿色的白杨林带,像将军的佩带似的,从山顶斜向山腰。山林在阳光照耀下涂金抹彩,层次分明,那秀美的景色,令人惊叹和咂舌!山脚下一条清澈见底的溪水欢快地流过,越发衬托出周围环境的寂静幽美。溪水的西面也是一座绿荫覆盖的山,山势挺拔险峻,那闻名遐迩的夏宗寺便建筑在这峭崖陡壁之下。这里是个林木茂盛、重峦叠峰、山花烂漫、景色迷人的地方。

冬季煮熟的水果更营养

  冬季气温低,吃水果也相对有了选择性,吃一些太过寒凉的食物是可能导致肚子疼的,但是有些寒性的水果熟吃就不会出现这样的现象了,如梨炖着吃就很不错。

  苹果

  蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用。这是因为苹果中煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效。

  具体做法:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可。

  梨

  蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。

  具体做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟关火。待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日一次。

  枣

  大枣具有很好的补中益气、养血安神作用。蒸熟的枣相对于生枣更易消化,所以脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

  具体做法:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋两枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

  山楂

  山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激。而蒸熟的山楂有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

  具体做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

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