新加坡地铁里吃东西会被重罚
新加坡是个人口稠密的国家，在不足700平方公里的土地上生活着600万人，但第一次去新加坡的人却会感觉这里处处井然有序。新加坡地下交通发达，乘坐地铁出行是很多人的第一选择，但地铁里丝毫没有因为人多而显得乱哄哄，这主要得益于新加坡对地铁的严格管理，对违规行为罚款就是其中一项主要措施。
地铁是个相对密闭的空间，因此新加坡对地铁环境和安全方面的考虑更加细致。在地铁通道的墙上和车厢里都贴着一些明令禁止的行为：如果在地铁里吃东西、喝饮料，将面对高达500新币（1新币约合人民币5元）的罚款；吸烟会罚款1000新币；如果做了任何严重妨碍地铁正常行驶的事情，如携带打火机等易燃易爆物品，将被罚5000新币。此外，在地铁等公共场所随意乱扔垃圾也是绝对不能接受的行为，因为新加坡常年炎热，乱丢垃圾不仅会产生臭味，还会滋生病菌和蟑螂等昆虫，很容易引起传染病。大力度罚款最主要的目的就是对民众起到威慑作用，让大家都能紧绷遵守公共秩序，为他人着想这根弦。
尽管每个人都很自律地遵守规定，但前几天我还是不小心在地铁里被罚了一次，理由是“在地铁里待得太久”。那天我要办几件事，时间非常紧，就把两个朋友约在两条不同的地铁线见面。由于这两个地点相距很远，所以一不小心我就在地铁里待的时间超过了1小时。等到我办完事，想要出地铁时，发现自己的地铁卡刷不过去了。找到工作人员，他说在地铁待超过1小时要罚2元新币。当时我对这样的规定很费解，工作人员就耐心地解释说，因为您在地铁里停留的时间跟票面上的路程所需时间相比，超出了不少，我们认为这占用了公共资源。我一听觉得有道理，如果每个人都这样，那地铁里肯定要拥挤不堪了，于是就老老实实地交出了超时罚款。
美国大学生越来越爱吃素并非为了省钱 美国食品外卖服务公司Grubhub的一份最新数据显示，耶鲁大学的学生点素食和纯素食菜肴的比率比其他大学的学生高出130%。其次，爱吃素食的大学包括哈佛，比起其他学校学生点素食的概率高86%，排第三的是卫斯理安(Wesleyan)大学(素食点单率高79%)。
GrubHub的一名发言人凯特琳·卡尔(Kaitlyn Carl)称，有不少人吃素的原因，是因为“大学对于很多学生来说是一个探索烹饪的时期。不少学生第一次远离父母，他们终于有机会去探索性的方式满足自己的身体和灵魂”。
美国前10所素食点单率最高的大学为：
耶鲁大学Yale 素食点单率比其他学校高130%
哈佛大学Harvard 素食点单率比其他学校高86%
卫斯理安大学Wesleyan College 素食点单率比其他学校高79%
麻省理工学院MIT 素食点单率比其他学校高53%
密歇根大学University of Michigan 素食点单率比其他学校高52%
波士顿大学Boston University 素食点单率比其他学校高50%
埃默里大学Emory University 素食点单率比其他学校高48%
乔治·华盛顿大学George Washington University 素食点单率比其他学校高40%
布兰迪斯大学Brandeis University 素食点单率比其他学校高37%
宾州大学University of Pennsylvania 素食点单率比其他学校高36%
凯特琳说，还有很大一部分群体是为了减肥或保持体形而希望尝试素食主义。“我们看到素食和纯素的菜肴越来越受欢迎(除了大学生之外也一样)，光是今年素食外卖单就占了19%，”她说。另外，在谷歌关键词“素食”的搜索量这两年也在稳步上升，据一项调查显示，过去十年间英国人对素食的搜索量上升了360%。
许多名人是素食者，这也推动了素食主义的发展，例如比尔·克林顿、娜塔莉·波特曼、迈克尔·泰森都是长期坚持素食，演员查理·希恩今年也宣布开始避免肉食和乳制品。
看起来吃素好像能省钱，但有时也并非如此。作家安东尼娅·努里·法赞(Antonia Noori Farzan)发现当她戒掉肉食和乳制品后，每月在食品上的花费从270美元涨到了375美元。“是的，大米和豆类可能比肉和奶酪要便宜，但如果你是为了环保、健康、精神洗涤或者道德上的原因而放弃吃肉喝奶，你会错过许多你平时很享受的饮食，”她解释称，“而你有可能会发现用大豆、大米、坚果、椰子水等原料进行替代加工的食品比真正的那类食品贵多了。”
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