江慎修居士著的放生杀生现报录中有一典故：多救生灵增添寿命
在宋徽宗宣和年间，有个很有钱的商人，名字叫杨序。在二十八岁的时候，梦见一位神人告诉他说：“你再过十天，就要死了。但是你能够救活一万条生命，可以免死。”杨序说：“在这短短的十天内，要救活一万生命，恐不容易做满这数。”神人说：“佛经上说，鱼的卵，没经过盐腌的，就是经过三年，还可以孵化生出鱼来，你为什么不考虑考虑这个呢？”于是杨序就把神人的话特别醒目地写在大路旁的墙壁上，让人都知道不要用盐腌鱼卵；还看见人杀鱼时，就讨取鱼卵，仍到江中，一个月后，他又梦见神人，说：“你已救活亿万生命，数目已经够了，你的寿命已经得到延长。”后活九十岁才死。
《地藏菩萨本愿经》中有这有一段经文：【光目答言：我母所习，唯好食啖鱼鳖之属。所食鱼鳖，多食其子，或炒或煮，恣情食啖，计其命数，千万复倍。尊者慈愍，如何哀救？】﹝解﹞「光目女回答说：『我的母亲所有的习惯，专门欢喜啖吃鱼鳖一类，所吃的鱼鳖都是多啖吃他的子，或者炒，或者煮，恣意纵情的啖吃。计算他的性命的数目，就是一千万也还要加倍。尊者！发发慈悲，怜愍我，怎样的可怜我，救救我的母亲？』﹝释﹞我们所造的恶业，是很多的，但是杀业更为重大。光目的母亲，不但杀食鱼鳖，还要专门吃他的子。一胞的子，为数甚多，倘子生育起来，即是一条性命，子数多，即性命多，故说何止千万。可知道他母亲杀死这许多的性命，罪业自然大得不能比喻了。
经书上说，鱼子不经盐渍过，经过三年，还可以再活命。施愚山先生说：「鱼已经死了，将鱼子轻轻的拿出，勿损坏，勿著盐，分摊在稻草把的上面，等他水迹少微干一些，浅浅的埋藏在水边的沙泥下，以免别的鱼来吞吃，自然都可以活命了，但是埋藏的地方，切不可离水的。倘若在冬冷春寒的时间，用干燥的泥块捣成粉，将鱼子拌裹了、晒暖了，好好收藏起来，积到阴历四月十五以后，撤放在河滩的水草中间，没有不都活的。其余月份，随时可以放的，也更便当了。」鱼子投水，一救千命，天心唯仁。经书上说，鱼子不经过盐水浸泡，三年以后还可以活下来。只要碰到煮鱼或路过水产摊位，将别人丢弃的鱼子投到水里，就保全无数生命。（如果恐怕被其他动物吃了，可将鱼子浅浅埋在水边沙泥中，但是不要离开水；或把干净松软的细泥和鱼子拌在一起，晾开放在稻草上边，投进河水中较浅的地方。）唐文宗御膳房内烹煮的鸡蛋在锅子里面集体地呼喊观世音菩萨的圣号，胞胎和蛋确实有生命啊！它不幸轮回这么一个身相，它还是一个神识，它有灵性，它也有佛性。它有难时你救它，你有难时天救你，天道好还。正值万物生长的季节，草木方长不折，虫兽启蛰不杀，天心唯仁。祈请仁者遇有鱼子放回水里，一救千命。回向仁慈护生的您长寿健康，永离腮颊气管类病症，呼吸象回到水中的鱼子一样自由自在。普愿世间伤害和被伤害的众生都能够消业障，都能够回头，都能够消灾免难。（担心鱼子放不活的同修：鱼子是体外受精的，阳光的能量也能帮助它成熟及孵化，“三年以后还可以活下来”，经书字字真言！）-------------------------------现代也有一些事实证明鱼子具有很强的生命力。比如一个刚挖的塘，就是下雨后接了雨水，没有其他河水、渠水灌入，过一段时间后发现里面居然会有鱼。对这种现象，就有人认为是以前土里保存下来的原来水体中的鱼子遇水生长成鱼造成的。

宣化上人：如何克服贪吃好睡的习性

问：为什么会打瞌睡？

上人：没有精神就会打瞌睡，大概睡眠不足。男的想女的，出家人想吃的，晚上睡不着就会打瞌睡了。这没什么，很简单。

出家人每天只吃一餐，太胡闹了。

上人：吃得愈多，欲念也生得愈多。

问：请问上人应该如何用方便法控制克服淫欲心、恐惧心、怀疑心？

上人：不吃肉、不吃葱、不吃蒜，不吃一切刺激性的东西，观想“是男子皆是我父，是女子皆是我母”，这样一想，淫欲心也不会生了。

问：少欲知足，少欲怎么可以知足呢？这个怎么可以说能够真正满足呢？

上人：你没有欲了，你就没有贪心了，没有贪心就知足了嘛！你为什么不满足？就是因为有贪心，贪就是贪欲。

问：怎么要断欲、要断欲，这个欲愈厉害，强得没有法子控制？

上人：你要想控制，我有一个好办法，你半年不吃东西，一定没有欲念。

问：师父，一天吃一餐在佛经里有没有典故？

上人：佛是吃一餐的。

问：师父鼓不鼓励我们只吃一餐？

上人：我不鼓励。跟着我出家的人，一定要吃一餐，但是过了六十岁以后我也不管，年纪老了可以方便；年轻人跟我出家，第一个条件就是要吃一餐。

问：如何克服好吃又好睡的习性？

上人：不吃饭！不吃饭就不睡觉了。你少吃就少睡；吃得多就睡得多。

问：如何消掉贪吃及贪美食的恶习？

上人：你不吃就消掉了嘛！

一九八五年圣城办难民中心，接济中南半岛的难民。许多难民小孩当初在集中营没东西吃，来到圣城看到这么多吃的东西就开始浪费，吃饭时把食物掉得满地。有一次被上人看到，上人走过去，把掉在地上的食物捡起来吃，一句话也没说。从那天起，再也没有小孩乱丢食物了。

上人在金山寺斋堂用斋，有些弟子纷纷拿一些珍品补品，希望上人能食用，没想到上人碰都没碰。

有个小孩拿了一个苹果给上人。

上人：这是你的吗？

小孩：是的。

那顿饭上人就只吃那个苹果。

问：一餐是有多大？

上人：看你和谁说。和小孩子说是吃得很多，要是和大人说是吃得不一定多，或者比别人都少一点。你告诉他们我每天吃多少。翻译者：基本上一碗水煮蔬菜，他不吃油盐，或者吃一碗饭，或者吃馒头，几片水果。

上人：我的弟子一天吃一餐，我因为做师父的，和弟子也一天吃一餐，觉得很惭愧，觉得吃得对不起徒弟，所以两天、三天吃一餐也不一定的。

问：修道……

上人：修道很容易，对不对？每天吃八分饱，不要涨爆了肚子。要很自然，恒持中道！

问：怎么样可以不饿？

上人：气足就不饿。你气要充足了，你就几天不吃饭，也没有什么问题的，讲话还是那么大声音。不会说一不吃饭，这个声音就小了，没有气力了。因为你真气升起来了，源源不断就好像电流似的总是跑。

问：怎么样可以不困？

上人：神足就不困。你要是神足就不困。睡那么多觉为什么呢？就因为阴气盛才睡觉，你阳气要是盛就不会睡那么多觉。

问：为什么怕冷？

上人：精足就不怕冷。你守戒律，不犯戒你就可以不怕冷，怎么冷的天气也不怕了。这并没有什么一个特别的方法，男人不接近女人，女人也不接近男人，要这样子你就不吃东西也可以了，不穿衣服也不冷了。

问：为什么想吃饭？

上人：就因为没有定力。

问：定力从什么地方来？

上人：从戒律那儿来。你要严守戒律，这个身体就不怕冷了，生出定力来了。你生出定力，不吃饭也可以了。为什么？你一定忘了饿了。为什么你想吃东西呢？就因为你想我今天还没有吃饭呢！

问：戒律是不是可以指示我们佛性在哪里呢？

上人：戒律就是你的佛性。

问：馋鬼是什么？

上人：凡是欢喜吃肉的都有个馋鬼。这馋鬼很胖，像葫芦似的满地滚。欢喜吃肉的人也就受这种熏陶，久而久之也变成胖葫芦了。

问：怎么知道人有没有修行？

上人：就看他吃东西。他有修行，好吃的东西让给旁人吃，自己不贪好东西吃，也不会先拿到鼻子来闻一闻，这坏了没有？不会的。修行的人甚至于吃什么也不知道，吃饱就可以。

问：功夫怎么是要在吃东西上练？

上人：吃东西时，见到不好吃的，你若是能吃，那就是有点功夫了；好吃的，你能少吃一点，那是有功夫了。有人、没有人都是一样的；不是说人多，就做出一个假面具来，装模作样给人看。

问：为什么好睡眠呢？

上人：就因为饮食不调。你若是把饮食调得恰到好处，吃东西也不太过，也无不及，也就是不太饱也不饿，在中道上，睡眠就会少一点。

问：在圣城的道场，吃饭时为何不可以讲话？

上人：用膳的时候千万不要说话，因为说话会使消化不良，有碍卫生。我不是禁止你们说话，只希望你们身体健康，延年益寿。

问：跟上人出家，为什么要日中一食？

上人：出家人日中一食，是佛制。节饮食，驱遣鬼尸，欲心轻。人身有三尸神，吃多了，三尸神就作怪。欲心轻才容易修道，所以不要吃营养的东西。我们的制度是如此，虽然做得还很不圆满，但希望人人能努力，向好的来做。

问：修道人为什么要修苦行？一天只吃一餐？

上人：就为要了苦的缘故。苦了了，便是乐。

问：什么是令人堕落的原因？

上人：就是对财、色、名、食、睡，无所克制的欲望。

问：又为何使人堕落？

上人：就是在争、贪、求、自私、自利、和妄语等方面，不知检点自己的心念。

上人：吃的方面，不可尽挑好吃的，不要贪着色香味，有得吃，八分饱就好。你连吃都看不开，怎么修行？弟子默然。

弟子：看，这么多好吃的供养，为什么不多吃一点，尽情享受？﹝弟子心想﹞

上人：好，吃多一点，修多一点，煽动心火多一点─永远永远，都要多一点，一切一切，你都无厌足。

听众：师父我只知道一件事情，我在英国时遇到一位医生，说在非洲有一个地方的人，他们一天只吃一餐吃很多，他们那儿的人很少有胃病，没有肠胃病。这是一种习惯，好比说老虎三、四天才吃一次，人每天好好吃一餐应该是够了。

上人：这为什么要吃一餐？因为吃得多欲念重。为什么要吃斋？也是因为吃肉类，人欲念就重。你吃葱、韭、蒜；蒜也是帮助人生欲的。因为要清心寡欲，所以要少吃，不吃那么多营养的东西。人要是自己没有欲念，精气神不丢了，你吃不吃都不要紧，甚至一餐不吃也没有关系。我试过一次半年没吃饭，也是这么样，什么都不吃只喝水。水也不多喝只喝一杯。

听众：您是在闭关时这样？那日常活动怎样？

上人：不是闭关，和平时一样，我还可以挑一担水。

听众：您是故意不吃？

上人：要吃就吃，要不吃就不吃。我不是鼓励人不吃东西，吃得太多了，会被营养的东西占去一大半精神；精神太多了等于不足，过与不及。我们人要能活着就可以了，也不一定吃要营养的，也不一定要吃好的，贪口腹之欲。我觉得油盐不吃，天天也活着也很好的。只是给你们添了很多麻烦，不知怎么做没有油盐的菜。

最后要不得的，是一个睡。这个睡虫，人人和它做一个最亲蜜的朋友；你想要醒，牠就叫你睡。这睡虫在什么地方啊？我告诉你们，这个睡虫在你那个鼻子尖上。它给你一咬，你就要睡了。最好你若不睡觉，你把你那个鼻子用力一捏一下，那个虫子就跑出去了；跑出来，你就醒了，不会睡觉了。这是我告诉你们一个秘诀。可不要把鼻子捏下来；若捏下来没有鼻子了，那最不好看了。

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