延参法师文集：跨越生命的对与错 豁达一笑没什么

　　有些生活，也许我们永远也难以习惯，但是，只要活着，这样的日子还是要一天一天过下去，所以我们必须学会克制，学会忍耐，学会接受。

　　如果不习惯黑夜，但黑夜每天适时而来，只要忍耐着，天就亮了；如果不习惯寒冷的冬季，但冬天还是大踏步向我们走来，只需忍耐着，春天还会远吗？面对生活，如果把最坏的都能忍耐住，这样的人是坚强的人；如果能够心胸豁达，坦然地接受生活中所有的悲与喜、苦与乐，那么，这样的人是生活中真正的强者、智者。

　　其实，豁达是一种坚强、一种包容，也是一种智慧。一个豁达的人，懂得在黑夜欣赏繁星与月光，在冬季拥抱雪花和寒梅；在失败时品味生活，在成功时享受喜悦；在孤独时，懂得享受寂寞。做个豁达超人吧，生活会因为豁达的心胸而变得分外美丽。

　　寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。

　　由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

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