寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。
山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。
由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
净土法门法语：精神生活真正能带给我们幸福美满中国人从小，不认识字、不念书也接受了伦理教育、道德教育、因果教育，这三种教育肯定都接受。海贤老和尚能成就，海庆老和尚能成就，他们从小没念过书，不认识字，没上过学，会有这么大的成就，原因是什么？伦理、道德、因果教育他们受了，不在学校受的，在家庭里受的，社会受的， 所以有这样殊胜的成就。现在的人，中国人，伦理教育丢掉了，道德教育没有了，因果教育现在社会上认为这是迷信，不但没有人学，讲的人都没有了。我们今天受的苦难是历史上任何一个时代所没有的，物质生活是有了进步，精神空虚了。学习西方的科学技术、物质文明，把自己老祖宗千万年的传统文化放弃了，我们的牺牲太大了，得不偿失。 为什么今天的人富而不乐，贵而不安？从前的人纵然是贫贱，心是安的，心是定的，所以物质生活再苦，他有乐在其中。代表的人物，孔子的学生颜回，物质生活过得最苦的。箪食瓢饮，吃饭没有碗，用竹子编一个篓子盛饭，喝水没有茶杯，用葫芦瓢，居陋巷。夫子都感到别人过这个生活，说人不堪其忧，可是颜回不改其乐，无论在什么时候你看他满面笑容，非常快乐。那是什么？精神生活充沛，精神生活比物质生活重要，他有乐。 用现在人说的是幸福指数高，物质生活虽然贫乏，幸福生活这个指数很高。现在人富贵没有幸福，幸福的生活等于零，这叫苦不堪言，这是事实真相。只有中国人晓得精神生活超过物质，精神生活真正能带给我们幸福美满。真正认识透彻，修行人，儒释道三家都有修行人。 无量寿经科注第四回学习班第47集2014/06/11 |
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