(一)印光大师一生，于惜福一事最为注意。衣、食、住等，皆极简单粗劣，力斥精美。民国十三年（1924），余至普陀山，居七日，每日自晨至夕，皆在师房内观察师一切行为。师每日晨食仅粥一大碗，无菜。师自云：“初至普陀时，晨食有咸菜，因北方人吃不惯，故改为仅食白粥，已三十余年矣。”食毕，以舌舐碗，至极净为止。复以开水注入碗中，涤荡其余汁，即以之漱口，旋即咽下，惟恐轻弃残余之饭粒也。至午食时，饭一碗、大众菜一碗。师食之，饭、菜皆尽。先以舌舐碗，又注入开水涤荡以漱口，与晨食无异。师自行如是，而劝人亦极严厉。见有客人食后，碗内剩饭粒者，必大呵曰：“汝有多么大的福气，竟如此糟蹋！”此事常常有，余屡闻友人言之。又有客人以冷茶泼弃痰桶中者，师亦呵诫之。以上且举饮食而言，其他惜福之事，亦均类此也。
(摘自弘一法师《略述印光大师之盛德》)
(二)有人问我：为什么要在讲妙法老和尚的书前面和后面印上美国万佛圣城宣化上人的开示?我告诉他，宣公上人是当代世界佛教领袖当中最受妙法老和尚恭敬的大师之一，师父曾于十几年前专程赴美国拜见过上人，亲眼目睹上人的德行以及简朴的饮食起居。就餐巾纸的使用来说，上人使用时先从边缘开始，然后将用过的部位叠起来，下次使用时从叠起的地方使用，然后再叠起来，再使用时仍是如此，直到用完。有时一张纸用两天也是有的。当师父问上人为何要这么节省时，上人说自己没有那么大的福报，不敢浪费。又有一次师父曾见病中的上人在弟子劝说下喝过半玻璃杯麦片粥之后，两次用开水涮杯后喝了下去，最后又加上一点开水涮杯漱口后又咽了下去。当问上人为何将漱口水也要咽下时，上人说牙缝里也可能有粮食，不可以浪费，自己的口又不脏。
师父曾听上人的几个弟子讲述，有三个台湾青年比丘来万佛城挂单，因为万佛城大斋堂吃的菜多半都是超市清理出去已开始变质的菜，在食用时只要不烂的菜叶子、菜帮子都不会扔掉。上人说万佛城的宗旨是：人取我予，人弃我取。有一天中午，用斋后大众准备离去，三位台湾比丘忽见宣公上人来到面前，急忙合十施礼。上人满面含笑，用眼光看着他们用过的餐盘中有嚼过吐出来的几口莱，问道：“菜不好吃吗?”其中一位比丘回答：“菜叶硬了些，嚼不烂。”上人听后笑眯眯地用手捏起嚼过的菜放进自己的口中，嚼了嚼咽了下去，笑着说：“我还可以。”三位比丘和周围的弟子都惊讶地瞪大了眼睛盯看上人，上人又把另两个盘中嚼过的菜全放进口中嚼着咽了下去，然后说了句：“能吃的就不要浪费。”当宣公上人走出斋堂时，身后跪下了一片徒众。
(摘自《现代因果实录》之关于宣化上人)
黄雀报恩
从前有一个小孩叫做阿德，他很喜欢小动物，每次看到被人拋弃的小猫或小狗，都会心疼地抱回家，帮它们养好伤，或是把它们喂得圆圆胖胖的，细心照顾它们。阿德的父母从来不会责怪阿德给家里添麻烦，总是任由他带小动物回家尽心照顾。
这一天，阿德的爸爸带着他一起到城里办货，当他们穿过一片树林的时候，忽然听到一阵断断续续的鸟叫声，听起来非常凄凉。阿德对爸爸说：
「爸，你听！这附近好象有鸟在哭。」
「树林里有鸟叫声是很平常的，你不要胡思乱想。我们赶快进城办货，如果还剩点时间，就带你去添点新衣服或买些好吃的，快走吧！」
这时啾啾的声音更急促了，阿德着急地说：
「爸，这回你可听清楚了吧？这只鸟一定受了很严重的伤，需要我们的帮助。我不要新衣服和好吃的东西，只求你停下来，救救那只小鸟好吗？」
爸爸点点头答应了，和阿德一起找寻鸟叫声的来源。终于，他们在一株矮树底下找到一只受伤的黄雀，黄雀右边的翅膀不小心折断了，胸口也破了，黄色的羽毛被鲜血染成一片红，乌黑的眼珠水亮、水亮的，好象痛苦地含着眼泪。
「唉！伤得这么重，恐怕活不成了，我们还是走吧！再不走的话，中午的市集就赶不上了！」爸爸叹口气说。
阿德差一点哭了出来，他说：「爸爸，请你再等一会儿，我在这附近找找止血的草药，或许可以救活小黄雀呢！」
阿德的爸爸不忍心拒绝他，拍拍他的肩膀说：「好吧！」
阿德立刻找来一些草药，用嘴巴嚼烂，敷在黄雀的胸口；爸爸也把黄雀折断的翅膀接好，用树枝固定住。阿德感激地说：
「爸爸，谢谢你！我们把黄雀放在篮子里，带回家慢慢疗养，现在快点儿赶路吧！」
父子俩匆忙的赶到城里，可是时间已经超过了正午，市集里所有的摊贩都已经散去，他们只好失望地回家。
回到家后，阿德跟妈妈说出事情的经过，妈妈笑着摸摸阿德的头，慈祥地说：
「你小小年纪就这么富有爱心，我和你爸爸都很高兴！」
接下来，阿德每天细心照顾黄雀。他为黄雀准备一个大木笼，里面铺满柔软的稻草，让黄雀舒舒服服地躺在上面。他还喂黄雀吃磨碎的小米，有时候又特别去采些野花给黄雀当点心吃。
黄雀折断的翅膀和胸口的伤渐渐好了，软绵绵的黄色羽毛发出柔亮的光泽，眼睛也显现像星星一样的光彩。有一天，阿德把放黄雀的大木笼挂在家门口，让黄雀晒晒太阳。忽然不知从哪里飞来一大群鸟，有杜鹃、燕子、黄莺和画眉……它们像一大片五彩的云，停在屋前一棵老树上，对着黄雀吱吱喳喳叫，黄雀也伸起脖子对着它们唱起歌来。
阿德看到这个情形，知道是黄雀的同伴来叫它回去，想了想，就把木笼子的门打开。不料黄雀出了木笼子的门，并没有马上飞走，还用它柔软的羽毛轻轻摩擦阿德的脸颊。阿德摸摸黄雀，温柔地说：
「飞吧！小黄雀，你的朋友在等你呢！」
黄雀仿佛听得懂似地点点头，翅膀拍了拍，和那群小鸟飞向远远的天空去了。阿德虽然舍不得，但是知道小黄雀又能和同伴一起在天空自由自在地飞翔，心里不禁替小黄雀高兴。
当天晚上，阿德在睡梦中看到一个身穿黄衣黄裤的小男孩，他的模样十分清秀，一双眼睛尤其黑亮有神。他手上捧着三个晶莹的白玉环，对阿德鞠了个躬说：
「我是小黄雀，那天因为不小心，被顽皮的小朋友用弹弓打到胸口，摔下树又不幸折断翅膀，幸亏你们一家人救了我。现在我是来道谢的，这三个神奇的白玉环，送给你们一家人佩戴，但愿玉环带给你们幸福。」
阿德接过玉环，小男孩一转眼就消失了。等阿德醒来后，发现手上竟然真的握了三个润滑的白玉环！说也奇怪，从那天起，阿德的爸爸生意越做越好，妈妈的身体也健康起来。后来阿德长大了，不论是对人或是对小动物，还是像他小时候一样充满爱心。
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