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  寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

  山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。

  由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

  莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

广化寺三坛大戒系列之过去的我和未来的我

2012年福建莆田广化寺三坛大戒受戒纪实·戒会中期(09/13)

过去的我和未来的我

过去的我,慢心很大,自认为在庙里很精进,干了很多事情。看周围的同行善友就很观过;过去的我,整天打妄想,经常借口承担不随众,不上早晚殿,不参加大众佛事,还理直气壮;过去的我,不明因果,拿起居士供养的食物,随口就吃,还以为理所当然;过去的我,散心杂话,不知惭愧,心没有一刻在道上。

来到广化寺求戒,戒期已经过去一半了,经过忏罪,礼佛,发愿,得受沙弥十戒。审视一下“现在的我”,身心上都起了哪些好的变化。

首先,原来在庙里上课,有时上一半就打瞌睡,只有靠着浓茶水才能挺住;现在得戒场加持,每天都精神饱满,不觉得累。原来上殿时,经常一会鼻涕一会痰,现在有戒场加持,鼻涕、痰少多了。打妄想的时间也少了。

原来走路大摇大摆,风风火火,现在注意威仪,爱生护生,常观脚下;过去吃饭不懂威仪,狼吞虎咽,唏嘘做声,现在在引礼师父的调教下已经改进了很多;过去拜佛、合掌参差起伏,随自意乐,现在已经能和大众和合一致了。

心理上也起了变化。过去犯的恶业,通过审罪忏悔和法师的慈悲香板,自觉清净了很多,心里轻松了不少。

在广化寺这个大丛林里,随便问一个法师就是出家十几年的时间,令人增长道心,有信心像他们一样安住道场,厚积薄发。

受完沙弥戒后,看到身边的很多同行善友每天互相提醒,互相忏罪,非常随喜赞叹,也增长了自己对“戒”的恭敬和好乐心。发心在戒期里一定要严格持好十条沙弥戒,然后随学比丘戒,发长远心,一条一条逐一落实到日常的行住坐卧中。

马上要受比丘戒了。“现在的我”还在每天努力消除戒障,读诵《劝发菩提心文》,继续消除对某些同戒的观过心理。法师说:“同戒如同命”。因为看到很多同戒和我过去一样,散漫不威仪,有的来戒场却不明白为什么要“受戒”。后来想想,他们其实就是“过去的我”,很多人也会因为师父们的耐心教导,变成“前天的我”,“昨天的我”乃至“今天的我”,所以观过就是观自己的过。

而“今天的我”也还要继续在师父法师们的教导下不断进步。如果能够每天多学一点,每天进步一点,那“未来的我”看“现在的我”也将会是面目可憎,一无是处的。

人只有每天看到自己的不足,发现别人的长处才能进步。今天二师父教吃钵饭。我观察到,二师父吃饭时每次只做一件事,或者拿勺子或者拿筷子,而拿钵的时候,绝不会去拿碗。这就是告诉我们要培养专心一念的等流,不要三心二意。吃饭就吃饭,夹菜就夹菜,绝不要吃着钵里的,看着碗里的。

所以,只要专心做好现在的每一件事,“未来的我”一定能把出家这碗饭吃到底。

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